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1.巡查采摘情况,督察采摘质量,发现采摘质量问题,及时纠正,并汇总采摘情况反馈给采摘组长;
2.员工采收后的鲜果质量做的在线检验及控制,负责全检每个采摘小组采摘的蓝莓,并将退货及警告等情况通过PDA录入ERP系统;异常情况现场实时反馈,每日在线质检后将当日质量汇总反馈品质主管;
3.现场检验预冷及包装,发货过程的质量情况,对于在库超过三天的蓝莓进行检验;
4.对于入库、出库及退库的包装材料及其他物料进行检验;
5. 对于出现的问题,跟踪、督促责任部门及时采取有效措施进行落实改善,降低危害或避免问题的发生,不断提升质量水平。
6.定期收集质量数据及问题改善跟踪落实情况并进行分析,编写QA报告,将报告及时分享给相关部门。
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